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今日のぜいたくランチ

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手づくりフォカッチャと手づくりビーフシチュー!
ビーフシチューは圧力鍋で肉と野菜とワインを煮て、
ルクルーゼの鍋でコトコト煮ました。

お肉がとろとろでおいしい!!
フォカッチャもしっとり系でおいしい!!
とっても贅沢でした。でも手づくりなのでお金はそんなに掛かってない!
また、ビーフシチューに挑戦したいです!肉多めのやつで。




by White--House | 2015-01-10 23:27 | ごはん